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執筆者の写真三豊オリーブ

JOOTA AWARD 2021


OLIVE JAPAN2021で受賞した後、TOKYO international Extra Virgin Olive Oil Competition JOOTA AWARD2021にも初めてエントリーしてたのですが、その審査結果が出ました。

こちらは東京で開催される国際的なエキストラバージンオリーブオイル品評会でオリーブオイルテイスター協会が主催しています。


結果は・・

●あかつきミッション

 ①Excellence Award優秀賞(グリーンフルーティー・ミディアム部門)

 ②Bronze Award銅賞

(日本エクストラヴァージンオリーブオイル部門)


 ③Chef's Award(シェフ賞)

 アンティカ・オステリア・デル・ポンテ取締役総料理長

 ステファノ ダル モーロ セレクション

●あかつきルッカ

 ①Bronze Award銅賞(グリーンフルーティー・デリケート部門)

 ②Chef's Award(シェフ賞)

  ホテルインターコンチネンタル東京ベイ イタリアンダイニングジリオン料理長

  阿部洋平セレクション

 ③Chef's Award(シェフ賞)

  イル キャンティ ビーチェ料理長

  小坂直人セレクション


結構な数を受賞しました!

特にシェフ賞で受賞したのがうれしいです。一流のシェフの方に選んでいただいて

「~風に使ってみたい」というふうな感想もあり参考にもなります。


こちらも受賞式はコロナでないそうです。

残念・・・・・



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